Редактор: @praec
Изотонический напиток представляет собой спортивную добавку, которая восстанавливает ресурсы организма, потраченные во время физ.нагрузок. При активных тренировках теряются вода и питательные вещества (натрий, калий, магний и другие), что запускает цепочку биохимических реакций. В результате увеличивается свёртываемость крови, непропорционально нагрузкам повышается артериальное давление, учащается сердцебиение.
Может появиться комплекс неприятных симптомов:
- Слабость;
- Одышка;
- Головокружение;
- Судороги;
- Ощущение перебоев в сердечном ритме.
Основные задачи, для чего нужен и зачем используется спортсменами, — это восполнение баланса питательных веществ и предотвращение обезвоживания организма. Если физические нагрузки продолжаются более 1,5 часов, актуально его применение. Он также необходим и при более коротких занятиях, если они сопровождаются усиленным потоотделением.
Допустимо употребление в жару. Спортивное питание, которым является изотоник, позволяет поддерживать наиболее оптимальный водный баланс, соли и электролитов при занятиях спортом.
Что такое электролиты?
Это минеральные вещества, содержащиеся в жидкости нашего тела. При занятиях спортом происходит распад этих минералов на ионы, которые создают импульсы для правильного сокращения мышц и нейромышечных реакций. Также ионы регулируют уровень PH в крови и содержание воды. В тех случаях, когда теряете довольно много минералов, и организм начинает испытывать их нехватку, то в качестве негативных последствий процесса можно отметить усталость, судороги, рвоту, тошноту, головные боли.
Важно понимать, что эти препараты не подходят для увеличения запасов витаминов и минералов (в отличие от витаминно-минеральных комплексов). Их назначение — поддержать нормальный уровень макро- и микроэлементов в крови, повысить энергию.
Применяются в спорте практически для любого вида:
- Фитнес-тренировках;
- Бодибилдинге;
- Кроссфите;
- Лёгкой атлетике и так далее.
Особенно показано употребление при длительных забегах (марафонах), велозаездах характеризующимися высоким потоотделением.
Различают по составу:
- Классические — содержат минералы, витамины, декстрозу. В базовый состав изотоника входят натрий, калий, кальций, магний, мальтодекстрин или декстрин, витамины С, Е, группы В.
- Углеводные — имеют повышенную концентрацию углеводов. Содержание сахара достигает 8–10% вместо стандартных 4–4,5%.
- Стимулирующие — базовый состав дополнен тонизирующими компонентами (кофеином, гуараной, экстрактом зелёного чая).
Для повышения эффективности производители добавляют и другие компоненты: L-карнитин, креатин, жиросжигатели, аминокислоты.
У спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни, востребованы все виды: классические применяют при беге, продолжительной ходьбе (скандинавской, туризме, пеших прогулках), езде на велосипеде, а углеводные — в фитнесе, бодибилдинге.
Когда и как пить?
Пользу изотонические напитки приносят при физических нагрузках, интенсивном потоотделении, активном образе жизни, потере жидкости (например, в жару). Пить их для профилактики, лечения авитаминоза или для утоления жажды нецелесообразно — в этом случае их эффективность не выше обычного сока.
Как и любые другие спортивные БАДы, изотоник нужно принимать дозировано. Не подходит для ежедневного применения, его нужно пить только в дни высокоинтенсивной физической нагрузки. Пренебрежение этим фактом может негативно сказаться на здоровье.
Спортивное питание выпускают в нескольких формах: напиток, гель, порошок, в таблетках. Одни представлены в готовом виде, другие нужно развести по прилагаемой инструкции. Для получения нужного эффекта рекомендуется соблюдать общие правила:
- Пить за 20 мин. до физнагрузки. Объём — 150 мл.
- Основную часть употребляют в течение тренировки — по несколько глотков в перерывах между упражнениями.
- При определении нужного объёма, ориентируются на индивидуальную потребность человека, чувство жажды. Усреднённый показатель — 500 мл/час. Для определения индивидуальной нормы при однообразных тренировках можно взвеситься до и после занятия. Разница в весе и будет объёмом потерянной жидкости, которую нужно восполнить.
При приеме следует учитывать количество выпитой воды. Если во время тренировки пить вместе с напитком, эффективность последнего значительно уменьшается. Плюс это может привести к переизбытку жидкости в организме и отечности.
После физической нагрузки выпить средство можно, но польза будет гораздо меньше. В этот период лучше употреблять воду.
Применение при беге
Интенсивная работа мышц тела приводит к усилению пульса, повышению общей температуры тела, вызывая обильное выделение пота. Напитки-изотоники стимулируют быстрое усвоение влаги всеми клетками организма и подавляют выработки пота и мочи.
Изотоники для бегунов характеризуются положительными действиями:
- Повышают работоспособность сердца;
- Восполняют потерю минералов;
- Нормализуют уровень глюкозы в крови;
- Утоляют жажду эффективнее обычных напитков и воды;
- Не допускают сгущения крови;
- Повышают работоспособность организма, повышают его устойчивость к высоким нагрузкам;
- Способствуют восстановлению.
Эффективность и противопоказания
В список задач, зачем принимают во время физических нагрузок, входят:
- Поддержание водно-солевого баланса — для предупреждения обезвоживания организма;
- Предотвращение падения сахара в крови;
- Повышение выносливости, продуктивности тренировок;
- Профилактика спазмов, судорог во время занятий.
Изотоники применяют при нагрузках, когда у организма действительно есть потребность в восполнении электролитов. В ином случае лучше пить простую воду. Противопоказаниями являются индивидуальная непереносимость компонентов напитка, сахарный диабет, повышенное давление. При любых сомнениях в целесообразности применения изотоника стоит проконсультироваться с лечащим врачом или медиком фитнес-клуба.
Для того чтобы у вас сложилась полная картина, мы решили рассказать о пользе и вреде употребления и начнем с плюсов.
Польза:
- Поддержание нормального уровня сахара в крови;
- Восполнение водно-минерального состава;
- Защита от судорог и спазмов;
- Повышение выносливости, результативности и силовых показателей;
- Быстрый процесс восстановления.
Вред:
- Может вызывать нарушения в работе пищеварительного тракта при слишком частом употреблении в неправильных объемах;
- Несоблюдение правил использования также может вызвать бессонницу, тревожное состояние, гипертонию, потерю аппетита, усиленное выделение пота.
В результате, имеем следующее: приём будет безопасным только в том случае, когда употребляется по инструкции, не пренебрегайте этим.
Кому и когда нельзя пить?
Важное правило, которое требуется соблюдать — не использовать на соревнованиях одежду и обувь, которая не была протестирована на тренировках. То же касается спортивного питания и напитков. Если вы заранее не убедились, что определенный вид не вызывает у вас расстройство желудка или другие проблемы, не пейте на важном старте.
Нюансы
- У изотоников нет противопоказаний, однако диабетикам стоит помнить, что в составе спортивных напитков содержится глюкоза, так что перед употреблением стоит проконсультироваться с врачом.
- Из-за некоторых напитков эмаль зубов может немного изменить цвет.
- Всегда стоит читать состав тоников и следить за тем, чтобы в составе не было продуктов, на которые у вас индивидуальная непереносимость и обращать внимание на то, что могут содержать регуляторы кислотности, красители, консерванты и подсластители, что противоречит идее здорового напитка.
- Необходимо обратить внимание на опасность потребления кофеина и некрепких алкогольных напитков, которые стимулируют выведение жидкости с мочой.
Как выбрать изотоник?
Продается в виде:
- Готовым;
- Порошкообразного или жидкого концентрата;
- Шипучих таблеток.
Сегодня изотонические напитки встречаются на полках супермаркетов. Как правило, это продукты под брендом Powerade, Gatorade, SiS Go и др. Такой формат будет удобен тем, кто не хочет тратить время на приготовление, или для тех, кто не успел приобрести в специальном спортивном магазине.
Порошок удобен для тех, кто тренируется регулярно: это наиболее экономичный вариант. К тому же из него, следуя инструкции на банке, можно сделать и изотоник, и гипертоник. Таблетки легко брать с собой — например, в поход или на многокилометровый велосипедный заезд. Бутылки подойдут для разового использования, когда других вариантов нет.
Шипучие таблетки, порошкообразный и жидкий концентраты продаются в отделах спорттоваров и в интернет-магазинах. Могут быть дороже готовых напитков, хотя цена зависит от содержания других веществ и доли минералов в составе. Для приготовления концентрат растворяют в воде согласно инструкции и сразу принимают внутрь. Если удобен такой формат, можно выбрать его. Главное — ознакомиться с составом перед покупкой.
Некоторые готовые напитки и концентраты могут содержать ароматизаторы, красители и усилители вкуса, которые могут вызвать аллергические реакции. Тем, кто следит за весом, следует обратить внимание на имеющиеся углеводы в составе и КБЖУ на упаковке. Некоторые товары содержат не только глюкозу, но и сахарозу, фруктозу и мальтодекстрин, что значительно увеличивает калорийность. Для худеющих подойдет изотоник с L-карнитином и витамином C, а для бодибилдеров — изотоник с BCAA.
На что обратить внимание при выборе?
В продаже можно встретить сухие и уже готовые – жидкие. Выбирая, ориентируйтесь на состав и вкусовые качества. Чтобы изотоник был эффективен, концентрация углеводов должна составлять 4-8%, солей – около 1%, другие ингредиенты не столь важны.
Часто спортсмены подбирают вкус в зависимости от сезона: летом – освежающие, которые приятно пить холодными (например, цитрусовые), а зимой – теплые (абрикос, ананас, ягодные, тропические). Напитки можно менять, чтобы не надоедали.
Есть ли вред от изотоников?
Специалисты в области питания различают два типа сахаров: простые – такие как глюкоза и фруктоза, и сложные – например, мальтодекстрин или столовый сахар. Однако большое количество фруктозы может стать причиной проблем с пищеварением. Кроме того, сильное повышение уровня солей также негативно отражается на работе ЖКТ. Как показали исследования, напитки, содержащие натрий, эффективны только, если занятие длится более четырех часов. В ином случае они не просто бесполезны, но даже вредны.
Также рекомендуется обращать внимание на кислотность напитков, представленных на рынке, поскольку почти все они имеют высокое содержание кислоты. Некоторые из напитков почти такие же кислые, как и желудочная кислота. Пить его маленькими глотками в течение дня особенно вредно для зубов. После употребления изотонического напитка следует прополоскать рот водой и почистить зубы, немного подождав.
Вывод: если человек употребляет изотоники без значительных физических нагрузок, он может столкнуться с проблемой избыточного веса или проблем с пищеварением.
Однако если не нарушать правил приёма изотонического напитка, то его воздействие на организм будет эффективным и безопасным.
Заблуждения
- Помогают похудеть – Нет, не помогают, а при склонности к отёкам могут ещё и задержать воду в организме. Но если цель — похудение, выбирай напиток с L-карнитином.
- Почти не отличаются от воды – В воде мало солей и минералов. Чтобы восполнить их баланс, надо выпить десятки литров воды. Или 0,5 л.
- Полезно пить каждый день, вне зависимости от нагрузки. – Изотонические напитки не предназначены для пополнения запасов витаминов и минералов — для этого разработаны витаминно-минеральные комплексы.
- Можно заменять воду изотоником, хуже не будет. Будет. Это не только нецелесообразно, но и вредно. Диетологи предупреждают: избыток минеральных веществ дополнительно нагружает почки, что может спровоцировать образование камней или отложение солей в суставах.
Изотоник своими руками
Спортивные можно приобрести уже готовыми или в виде порошка, который растворяется в воде. Также просто приготовить дома.
- Простой рецепт Добавь в воду четверть ч. л. гималайской соли и 5 мл. (чайную ложку) яблочного уксуса. Спортивный органический напиток готов.
- Универсальные на основе апельсиново-лимонный сока – смешай в шейкере или блендере свежевыжатые соки: 100 мл. апельсинового и 50 мл лимонного сока. Добавь морской соли на кончике ножа, 500 мл воды, размешай всё и добавь 2 ст. л. мёда (мёд добавляй в последнюю очередь).
- Имбирный– Натёртый корень имбиря положи в 1 литр кипящей воды, добавь цедру лимона и апельсина. Через 5 минут снимите с огня, посоли — половиной ч. л.. Когда всё остынет до 40 градусов и добавьте 2 ст. л. мёда и сок из мякоти цитрусовых. Процедите, всё готов.
- Клюквенный – Добавьте в 700 мл. воды 200 гр. сока клюквы, половину ч. л. морской соли, 80 гр. мёда. Смешайте — пей на здоровье.
Проще говоря, хотите сделать своими руками — добавь в воду натуральный сок (желательно из кислых ягод), соль, мёд и всё готов. В этом случае можно быть на 100 % уверенным, что в нём нет красителей, эмульгаторов, консервантов и прочей химии.
